Czarny makaron (z kałamarnicą) sprawia, że nawet najprostsza potrawa wygląda i smakuje wyjątkowo:
Truskawek 6 zrobił ostatnio dużo za dużo kurczaka, dlatego musiał wymyślić jakiś sposób na wykorzystanie go. Ugotował więc czarny makaron, który jest absolutnie genialny i dobrze komponuje się praktycznie ze wszystkim!
Szybka powtórka przepisu na sos ziołowy z kurczakiem:
Na 2 porcje:
filet z kurczaka
2 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany
koperek, natka pietruszki, bazylia, szczypior (lub co tam masz zielonego)
ząbek czosnku
sól, pieprz
Filet z kurczaka pokrój na małe części, wrzuć je do wrzącej wody i gotuj około 10 minut. Gdy kurczak się gotuje, wymieszaj śmietanę, majonez, zioła, przyprawy i wyciśnij ząbek czosnku.
Ugotowanego kurczaka wymieszaj z sosem. Podaj na czarnym makaronie z bazylią i pomidorem - choć to tylko ozdoba, bo smak czarnego makaronu i świeżych ziół nie potrzebują już żadnego uzupełnienia:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz